Omega-3 itu apasih? dan mana yang lebih baik untuk kesehatan, antara Omega-3 yang terkandung dalam Chia seed atau Omega-3 yang terkandung dalam Alga laut? Nah […]
Selama ini oat yang kita ketahui biasa dijadikan bubur atau yang biasa disajikan dengan cara diseduh menggunakan air panas lalu ditambahkan toping buah-buahan di atasnya. […]
Oleh: Halimatus Sakdiah, S.T.P – Mahasiswa Master of Food Science IPB University Bahan pangan merupakan komoditi yang bersifat perishable (cepat rusak) sehingga perlu diperhatikan agar […]
Proses termal merupakan salah satu proses penting dalam pengolahan pangan yang bertujuan untuk meningkatkan mutu dan membantu meningkatkan keamanan pada produk pangan. Dalam proses pemanasan […]
Copyright © 2023 | WordPress Theme by MH Themes
